醋的幾個(gè)常見(jiàn)的生活小妙招

醋的幾個(gè)常見(jiàn)的生活小妙招     寨子老醋

 

在日常生活中或者應(yīng)該主張吃醋，因?yàn)榇椎墓δ芎芎茫瑢?duì)人體健康有很大的好處。今天，醋已成為國(guó)內(nèi)外科學(xué)家的焦點(diǎn)之一，醋的健康時(shí)尚趨勢(shì)在家里悄然流行。

 

醋可以預(yù)防疾病

 

滅菌是“好”技能的醋，古代中國(guó)有“疫情流行時(shí)，燃燒石醋，蒸汽房，好驅(qū)逐疫情”記錄。過(guò)去，醋和鹽被用作沒(méi)有防腐劑的最好的防腐劑。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，醋具有很強(qiáng)的殺菌力，可在30分鐘內(nèi)可以殺死膿性葡萄球菌，沙門氏菌，大腸桿菌，痢疾桿菌等。在炎熱的夏季，各種腸道傳染病容易受到烹飪菜肴的青睞，特別是在具有殺死病原微生物的沙拉菜肴中。日本餐館和食物調(diào)理場(chǎng)所也使用醋消毒。冬季和春季，呼吸道流行病，可與原醋中的一些水混合，在火上加熱，讓其緩慢蒸發(fā)在房間內(nèi)，預(yù)防流感等有很好的療效。

 

醋可以消乏

 

人體在日常生活中經(jīng)常有疲勞感，表現(xiàn)為肩部硬化，感覺(jué)疲勞，背部疼痛，原因是由酸引起的體液。當(dāng)體內(nèi)攝取淀粉等碳水化合物時(shí)，消化吸收會(huì)被分解成葡萄糖，通過(guò)血液進(jìn)入肝臟進(jìn)入肝臟糖，然后通過(guò)血液對(duì)身體部位進(jìn)行燃燒，變熱。糖原在燃燒過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生葡萄糖酸焦糖，然后分解成乳酸，除了部分由體內(nèi)排泄的乳酸外，相當(dāng)一部分乳酸會(huì)殘留在體內(nèi)，特別是當(dāng)人在激烈的運(yùn)動(dòng)或勞動(dòng)，并且大量攝取蛋白質(zhì)和肉類，乳酸儲(chǔ)存量更多，那么體液會(huì)顯著酸性，大腦或脊髓會(huì)受到刺激和疲勞。為了改變身體的酸性現(xiàn)象，可以在烹飪醋中加入一些食物，可以積累身體的乳酸氧化，從而達(dá)到消除疲勞的目的。

 

醋可以治愈病

 

醋可以治愈，在東漢醫(yī)生張中京“金腔”中，記錄明李世珍“藥草綱要”也記錄了醋治療各種疾病處方。據(jù)傳說(shuō)，唐代吳澤田曾經(jīng)腹脹遲鈍，食不甜，宮醫(yī)長(zhǎng)期以來(lái)，非常擔(dān)心。后來(lái)，兩位仆人微服務(wù)私人訪問(wèn)人，得醋可以治好這種疾病的食譜，吳子田喝了一點(diǎn)點(diǎn)食欲，不到一個(gè)月，慢性病就沒(méi)有了。醋具有如此神奇的效果，因?yàn)樗且宜岬闹饕煞郑梢源碳の覆可窠?jīng)，使胃分泌停止，防止食物過(guò)度發(fā)酵，有開胃菜和遲滯。在現(xiàn)代臨床應(yīng)用中，醋也用于治療以下疾?。焊哐獕夯颊呒刀?，可逐漸降低血壓，并可預(yù)防硬化;患有膽道蛔蟲病，服用醋，可緩解疼痛;患有萎縮性胃炎，胃酸分泌，吃醋，可增加消化能力，也可使疾病得到治療;兒科腮腺炎，用老醋加入一點(diǎn)石灰，混合徹底涂覆受影響的部位，可腫脹;患有癬，可每天用醋涂面積;輕度燃燒，燙傷，用米醋擦洗受影響的區(qū)域，可防止疼痛和消泡;如果人們吃堿性毒物，立即喝大量稀釋醋，可以起到急救的作用。

 

醋能美容

 

醋在皮膚護(hù)理中，還具有其獨(dú)特的效果，主要是對(duì)皮膚的頭發(fā)水分，收斂，緩解色素沉著的作用。如胡蘿卜，黃瓜，卷心菜，白菜等原料混合冷，醋量可以防止維生素C在盤中的損失，還可減少面部色素沉著，防止皺紋;醋和甘油五種混合物的比例，應(yīng)用皮膚使其細(xì)膩;用一匙醋加250克冷水，10克蜂蜜，睡前，每天一次，可以使皮膚細(xì)膩潤(rùn)澤;漿果醋，密封儲(chǔ)存10天后開封，每天取一湯醋溶液，可以改善粗糙的皮膚枯燥;用兩個(gè)雞蛋，麥芽油和醋每湯匙混合，直到頭發(fā)洗凈，擦在發(fā)根上，半小時(shí)后，沖洗。寨子老醋